Rotolo al cioccolato e panna
Ingredienti
- 5 uova
- 60 gr di zucchero
- 60 gr farina
- 10 gr cacao amaro
- 1 tazzina da caffè di olio di semi
- 1 bustina lievito
- Nutella
- panna.
Amalgamare tutti gli ingredienti inserendo per ultimi la farina ed il lievito, pronto l'impasto stenderlo ed infornarlo (in forno già caldo) per 10/15 min a 160°. Una volta pronto spalmare la Nutella e poi la panna montata, arrotolate lentamente per evitare spaccature, ma fatelo quando è ancora tiepido. Una volta pronto lasciatelo in frigo per almeno 2 ore.
