Polpette sfiziose, un'alternativa alle polpette di carne.
Ingredienti
- 200 gr di ricotta
- 160 di tonno al naturale
- 1 uovo
- un pizzico di sale
- prezzemolo qb
- formaggio grattugiato a piacere
Istruzioni
- Amalgamate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo, potete formare le polpette o con le mani o aiutandovi con dei cucchiai, meglio la seconda scelta perchè l'impasto è molto morbido.
- Infornate a 180° per circa un'ora.
Ricetta di Supermamma Dania
