Panna da cucina
Ingredienti:
- 100 ml di latte intero o parzialmente scremato
- 200 ml di olio di semi
- sale (facoltativo) pochissimo
Mettete il latte in un bicchiere alto, tipo un boccale graduato, montate per 10 secondi al massimo, poi a filo aggiungete l' olio e continuate a usare il frullatore fino a quando non si è creata la giusta consistenza....e la panna è pronta!!!!
Per chi fosse vegano, potete sostituire il late con quello di soia.