Palline biscottate

Palline biscottate

Stanchi delle solite palline di Natale? E allora provate queste splendide Palline biscottate.

Ingredienti

  • 720g di farina
  • 360g di zucchero canna
  • 110 zucchero bianco
  • 10g di cannella
  • 360g di burro
  • Un pizzico di zenzero
  • 90g di uova (circa 2 uova)
  • 25 ml di latte

Per le decorazioni

  • ghiaccia
  • smarties
  • caramelle

Istruzioni

  • Unite gli ingredienti in una ciotola e mescolate bene, evitando la formazione di grumi.
  • Ottenuto l'impasto, copritelo con la pellicola trasparente e fatelo riposare in frigo per almeno un'ora.
  • Trascorso il tempo, stendete l'impasto, circa mezzo millimetro, e con le apposite formine, ricavate le forme che più preferite.
  • Infornate a 180° per 15 minuti.
  • Prima di procedere alla decorazione, fateli raffreddare completamente.
  • Appena pronti potete dare spazio alla vostra fantasia.

Ricetta di Supermamma

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