Meringhe
Il procedimento è molto semplice e veloce, dovete considerare un albume ogni 100 gr di zucchero, quindi dovete regolarvi in base a quante ne volete fare. Si montano insieme fino a che l'impasto non diventa molto molto solido. Poi si fanno le meringhe. Nel frattempo riscaldate il forno e infornate a 90° almeno un'ora e mezza.
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