Marmellata di pesche limonini

Si è appena aperta la stagione delle marmellate!!

Ingredienti

  • 1 kg di pesche limonini
  • 400 gr di zucchero
  • 2 cucc.ai di succo di limone + la scorza
  • un pizzico di sale

Istruzioni

  • Lavate e sbucciate le pesche, eliminate il nocciolo ed aggiungete il resto degli ingredienti nel boccale e mandate a 45min./90°/vel.1, se necessario ancora 10 min./ varoma/ vel.1.
  • Prime di metterla nel vasetto fate la prova piattino.

Ricetta di SuperMamma Graziella.

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