Chi non avrebbe voglia di sgranocchiare questi Grissini ai semi di papavero e sesamo Bimby?
Ingredienti
- 500gr di farina
- 15 gr di lievito di birra
- 280 gr di acqua
- 60 gr di olio
- 10 gr di sale
Istruzioni
- Unite acqua e lievito nel boccale e mandate per 1 minuto 37 gradi velocità 2, poi aggiungete la farina, l'olio ed il sale per 3 minuti vel. spiga.
- Fate raddoppiare l'impasto, trascorso il tempo necessario, iniziate a formare i grissini, dello spessore di circa 1cm, spennellateli con olio, solo ora potete cospargerli di semi.
- Disponeteli su carta forno e infornateli a 180 gradi per 20 minuti
Ricetta di Supermamma Giovanna
