I Flauti sono facili e velocissimi da realizzare, ma soprattutto buoni e sani perché fatti con le nostre mani!
Ingredienti
- 500 gr di farina di manitoba
- 120gr di zucchero
- 60 ml di olio di semi
- 1 uovo
- 250ml di latte tiepido
- 1 cucchiaino di sale
- 1 bustina di lievito di birra
Istruzioni
- Sciogliete il lievito nel latte, successivamente aggiungete tutti gli ingredienti secchi, poi aggiungete l'uovo, l' olio ed infine il latte.
- Amalgamate gli ingredienti e lasciate lievitare al caldo un paio d'ore, fino al raddoppio del volume. Trascorso il tempo stendete l'impasto, date la forma del classico flauto e farcite, lasciate lievitare altri 20 minuti e prima di infornarli spennellatelo con del latte.
- Infornate a 180° per 15/20 minuti.
Ricetta di Supermamma Nadia