Et voilà Mesdames et Messieurs les Croques Monsieur
Ingredienti
- besciamella
- prosciutto
- formaggio tipo Emmenthal
- pane per toast
- Spalmare all'interno del pane la besciamella, poi prosciutto e formaggio.
- Coprire con un'altra fetta di pane, spalmare sopra altra besciamella e ricoprire la fetta il formaggio ma questa volta grattugiato.
- Infornare a 200 gradi finché il formaggio sarà fuso e dorato.
Istruzioni
- Spalmare all'interno del pane la besciamella, poi prosciutto e formaggio.
- Coprire con un'altra fetta di pane, spalmare sopra altra besciamella e ricoprire la fetta il formaggio ma questa volta grattugiato.
- Infornare a 200 gradi finché il formaggio sarà fuso e dorato.
Note
E' un tipico piatto francese, veloce e facile da realizzare ma da mangiare caldi e quindi con coltello e forchetta.
Ricetta di SuperMamma Daniela
