Pane marocchino...da provare!
Ingredienti
- 100 gr di licoli
- 400 gr di farina manitoba
- 250 gr di acqua
- 1 cucchiaino di sale
Istruzioni
- Inserite tutti gli ingredienti nel boccale, 3 minuti vel. spiga.
- Lasciate riposare per 8 ore l'impasto, trascorso il tempo, dividetelo in piccole palline.
- Stendetele fino ad arrivare all'altezza di mezzo centimetro, cuocete su piastra rovente, girando l'impasto ogni 10/15 secondi fino a quando il bat bout non si sarà gonfiato
Ricetta di SuperMamma Daniela
