Baci di dama

Baci di dama...uno tira l'altro.

Ingredienti

  • 100 gr di zucchero
  • 100 gr di nocciole
  • 200 gr di burro
  • 300 gr di farina 00
  • 1/2 bustina lievito per dolci

Istruzioni

  • Unite zucchero e nocciole 10/15 sec.vel.8/9, successivamente il burro, la farina ed il lievito, 20/25 sec.vel.6.
  • Formato l'impasto, fate riposare 10 minuti.
  • Ricavate delle palline della stessa dimensione (piccole), posizionatele sulla carta forno e infornate per 15 minuti a 180°.
  • Appena si saranno raffreddati unite le due parti con la cioccolata fusa o la nutella.

Note

  • Quando posizionate le palline sulla teglia, premete leggermente al loro centro, in modo da ottenere una semisfera, la base sarà guarnita di cioccolato.
  • La quantità delle palline dovrà essere ovviamente di numero pari per combaciare.

Ricetta di SuperMamma Donatella.

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